每年3月的天文台開放日，很多市民都喜歡在那座歷史悠久的1883大樓前駐足觀賞與拍攝，同時亦有不少人對大樓旁邊草地上那個大草棚感興趣。這個草棚正式名稱為「溫度表棚」，棚內放置了乾球溫度計與濕球溫度計，是量度氣溫和計算相對濕度的重要工具。

兩款溫度計可謂各司其職，其中乾球溫度計用來直接量度溫度，至於相對濕度則是根據乾球與濕球溫度計的溫度差距計算。將溫度計放在草棚下是要避免溫度計直接受太陽照射或風雨影響，並可讓周圍的空氣自由流通，這樣才能反映真實的氣溫。

溫度表棚是熱帶地區用作遮蓋溫度計的草棚，天文台總部在一八八零年代後期開始使用。棚上鋪有藤蓆和棕櫚葉，一般來說每隔大約5年便會按需要修補或重鋪。由於溫度表棚體積較大，現時只在天文台總部設置，分佈於各區的自動氣象站則採用較常用的「百葉箱」來放置溫度計。