在《雾之解说》里已简略地介绍雾这个天气现象，这里以一些香港常见的雾作例子，再加以阐释。

当寒潮或北方的冷空气逐渐减弱，从东至东南方海洋吹来的气流因较为和暖潮湿，遇上广东沿岸较冷的海面或陆地时，近表面的空气温度便逐渐下降，当达至近乎饱和情况，潮湿的空气凝结为直径只有约万分之一厘米的水珠，随东至东南风移向香港及广东沿岸地区﹙图1﹚，形成常称为「海雾」的「平流雾」。

在春季，香港有时也许会同时受到来自不同方向的气流影响﹙图2﹚，这些气流的温度略有不同，但空气中的水份皆接近饱和。若风力不太强，不同方向的气流互相争持，潮湿空气在交界区域混合和产生凝结， 形成另外一种常见的「混合雾」。

举2011年2月16日为例，当日早上，潮湿的偏东风为香港带来薄雾和微雨， 普遍能见度维持在2000 - 5000米。在中午，一股微弱的北风开始从珠江口影响香港西部﹙图3﹚；当较凉的北风渗入后，气温突然下降﹙图4﹚，与东风气流混合，使大气水份饱和凝结，形成混合雾；令香港西部水域以及香港国际机场的能见度在短短一两小时内大幅下降至一千米左右﹙图5﹚；但对香港东部只有轻微的影响。

在一些内陆地区，山谷和低洼地方﹙图6﹚，在冬天和春天晴朗无云的夜晚，当风势微弱，由于辐射冷却作用，地面迅速散热，近地面的降温较快，形成空气温度随高度增加而递增，使大气变得稳定，水汽充分时，若近地面空气冷却至接近露点而凝结成小水滴，便会形成「辐射雾」。日出之前，由于地面温度达到最低，辐射雾也最为浓厚，日出后，地面温度逐渐回升，接近地面的雾开始蒸发。当升温持续，天气的稳定度亦会减小，雾便会开始消散。